合理膳食倡三减、良好习惯促三健

在全国防控新型冠状病毒肺炎取得阶段性成效的重要时期,为巩固新冠肺炎疫情防控成果,普及健康生活方式,在第31个中国学生营养日到来之际,深圳市健康教育与促进中心倡导合理膳食,推动健康饮食习惯的形成和巩固,将合理膳食倡三减、良好习惯促三健行动落到实处。

今年中国学生营养日主题为“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”。旨在以巩固新冠肺炎疫情防控成果、预防疾病为导向,倡导“三减”(减油、减盐、减糖)的膳食行为,摒弃陋习,养成良好饮食习惯,促进儿童青少年体质健康。

一、什么是吃动两平衡

吃动平衡,顾名思义就是在饮食与运动之间找到平衡点,从食物中摄取的多余能量通过运动的方式消耗,以减少热量的摄入,达到身体各项指标的平衡。

学生要做到:

1、早餐每天都吃,三餐定量定时,吃饭细嚼慢咽,改掉偏食习惯,合理选择零食,减少在外就餐。

2、课间离开座位,减少静坐时间,多做家务劳动,常去户外锻炼,每天充分运动,最好多出点汗。

二、合理营养对健康的好处

1、促进生长发育。营养是少年儿童生长发育的物质基础,人的身高也与营养状况有一定关系。    2、提高智力。营养状况对人的智力影响很大,据1980年联合国粮农组织报告,1.5亿非洲人存在饥饿问题,这些地方的妇女由于营养不良,其子女的智力和学习能力明显受到影响。    3、促进优生。营养缺乏容易造成幼儿畸形、流产和早产。    4、防治疾病增强身体免疫力。合理营养会增强机体的抗病能力,也可以预防癌症。    5、促进健康长寿。人体的衰老和死亡是不可避免的,合理营养可以防治糖尿病、保持心血管健康和高血压等多种疾病,具有延年益寿的作用。

三、学生饮食怎么搭配会好些?

1、淡些,淡些,再淡些。营养学家建议,应努力改变“咸则鲜”的饮食观念,努力做到三口之家每月使用食盐不超过500克为度。

2、每天最好有一瓶牛奶。牛奶营养丰富,含有丰富的钙,鲜牛奶(227克) 含有250毫克左右的钙。

3、每天一只鸡蛋。蛋是天然食品中营养价值极好的食品,蛋类蛋白质可提供极为丰富的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。

4、每周餐桌上至少有一顿鱼。鱼类含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸。

5、增加豆制品摄入量。黄豆营养丰富,堪称营养食品中的一朵鲜花。特别值得一提的是,黄豆中的蛋白质含量是猪肉的2-3倍,是鸡蛋的5.2倍, 是牛奶的12倍。黄豆的蛋白可预防胃癌。

6、每人每天最好吃500克蔬菜。

健康饮食金字塔

半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷。

一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福。

不抽香烟少喝酒,乐观开朗心无忧。

每天早上跑跑步,保你腰带不变粗。

面对当前疫情,为了让更多的学生及家长了解更为丰富的健康知识,深圳市健康教育与促进中心开展“中国学生营养日”科普宣传。更有扫码参与有奖知识问答,坚持平衡膳食、适度运动、充足睡眠,保障生长发育,提高自身免疫力。

扫码参与

活动链接:http://h5.ebdan.net/ls/U66nkkrZ

来源:深圳市健康教育与促进中心